Site estampillé vin-tourisme.com
Tour de France de la route des vins conçu par Jacques Chibois, et réalisé avec l'Association Vin Tourisme

Hôtel La Bonne Étape****

La « Bonne étape » par  Jany  Gleize  à  Châteaux- Arnoux sur le  Tour  de France œno-touristique Vin tourisme.  L’œnotourisme en Provence avec le  Chef étoilé  Jany Gleize. […]

Lire la suite…

La Bonne Étape par Jany Gleize

La « Bonne étape » par  Jany  Gleize  à  Châteaux- Arnoux sur le  Tour  de France œno-touristique Vin tourisme.  L’œnotourisme en Provence avec le  Chef étoilé  Jany Gleize. […]

Lire la suite…

L’Affectif Le vin par Baumanière Jean-André Charial

  L’AFFECTIF ROUGE AOP Les Baux de Provence Vinification : cuvaison avec remontage à l’air, fermentation sans levure exogène, assemblage après fermentation malolactique. L’AFFECTIF ROSE  AOP Les Baux de Provence Vinification: saignée et macération à froid, fermentation sans levure exogène, blocage de la fermentation malolactique. Deux rencontres décisives vont inciter Jean-André Charial, propriétaire de l’Oustau […]

Lire la suite…

Oustau de Baumanière Jean-André Charial

En 1993, il entreprend d’importants investissements à l’Oustau de Baumanière et à la Cabro d’Or, aujourd’hui hôtels de luxe en Provence 5 étoiles, puis fidèle à l’inspiration de son grand-père, il développe l’entreprise familiale. En 2005, il ouvre un bistrot sur la place de Maussane-les-Alpilles, appelé La Place qu’il revendra 10 ans plus tard. Puis en […]

Lire la suite…