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Tour de France de la route des vins conçu par Jacques Chibois, et réalisé avec l'Association Vin Tourisme

Côté Quillier

Anecdote :

Quatre générations de cuisiniers et 42 années consécutives récompensées par deux étoiles au Guide Michelin.
Aux classiques Foie gras chaud aux raisins, Saumon sauvage de l’Adour, vous apprécierez les Langoustines aux girolles, Foie gras en chaud et froid, Asperges blanches de Magescq et autres créations de Jean Coussau.

Cuisine du marché

Le Côté Quillier, la nouvelle adresse de la famille Coussau.
A 200 mètres du Relais de la Poste, le Quillier est un bistrot pour se détendre entre amis ou en famille.
Dans le parc de la propriété  du Relais de la Poste, l’Auberge Côté Quillier offre le mélange subtil d’une table familiale et du charme discret d’une cuisine bourgeoise.
Convivialité et confidentialité sont de mise pour des déjeuners d’affaires, des dîners  entre amis ou des têtes à têtes romantiques dans la chaleur de la salle à manger devant la cheminée ou, à l’arrivée des beaux jours, dans la sérénité du jardin et en terrasse.

 

Réception
(COUSSAU - Saveurs et Art de Vivre )

26 avenue de Maremne
40140 Magescq

Tél. 05.58.47.79.50

    Distinctions
  • Collège culinaire de France
  • Les grandes tables du monde
  • Michelin - 2 étoiles


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